Kiyomizu

부담 없이 들르는 대중 야키니쿠의 편안함과 든든한 만족감을 주는 고기의 질. 가미이구사의 주택가 한구석에 자리한 'Kiyomizu'는 동네 주민들이 격식 없이 모여 불판을 둘러싸고 잔을 기울이는 활기찬 고깃집이다. 시원한 맥주로 목을 축이고, 양념이 잘 밴 고기를 흰쌀밥과 함께 맛보는 야키니쿠 본연의 매력을 편안하게 누릴 수 있다.

기본 부위부터 내장류, 하프 사이즈까지 갖춘 고기 메뉴

차림표에는 기본으로도 충분히 만족스러운 갈비와 로스를 비롯해 마블링이 잘 밴 상갈비와 상로스 등 충실한 부위가 준비되어 있다. 된장 양념으로 구워 고소한 호르몬과 상미노, 간 등의 내장 부위도 있으며, 소금구이나 절반 크기로 주문할 수 있는 접시도 갖추어 취향에 맞는 부위를 조금씩 다양하게 맛보기 좋다. 김치와 창란젓, 전 같은 안주를 곁들이며 불판 위의 고기를 천천히 즐기기 좋다.

얼큰한 탕과 고소한 비빔밥으로 마무리하는 식사

고기를 즐긴 뒤 허기를 달래줄 식사 메뉴와 국물 요리 역시 든든하다. 땀을 흘리며 국물까지 비우고 싶어지는 갈비국밥이나 재료의 감칠맛이 녹아든 얼큰한 대구탕, 고소하게 눌어붙는 돌솥비빔밥 등이 이어져 든든함을 더한다. 탕류와 식사류에도 하프 사이즈가 마련되어 있어 마지막을 가볍게 채우고 싶은 날에도 알맞다.

테이블석과 다다미방, 가족 식사에도 편안한 저녁

매장 안은 이용하기 편한 테이블석을 중심으로, 안쪽에는 다리를 뻗고 편히 앉을 수 있는 좌식 공간도 갖추고 있다. 어린이용 식기와 작은 의자도 준비되어 있는 등 가족 단위 손님을 위한 배려가 돋보여 남녀노소 편안하게 식사를 즐기기에 알맞다. 저녁 시간에는 단체 손님이나 퇴근길 직장인들로 붐비며 주말에는 대기가 생기기도 하므로, 여유를 두고 방문하거나 미리 일정을 챙겨 찾는 것이 좋다.